Вино Топчикой - совместный проект VVP Wine и VK Sather.

Этим летом презентуем новинку, коллекцию тихих вин Топчикой, разработанную совместно с именитым крымским производителем ВК Сатера.

Коллекция Топчикой создается из винограда ручного сбора, выращенного на правом берегу долины реки Кача. Уникальный терруар Крыма нашел отражение в стилистике вин.

Название вина "Топчикой" родилось случайно. На производственной дегустации, один из участников, в дегустационном листе написал: "Это топчик!". Винодел с улыбкой заметил: "Не топчик, а Топчикой. Раньше так называлось село, в котором мы сейчас возделываем виноград и создаем это вино». Топчикой - так ранее называлось село Долинное Бахчисарайского района. «Топчикой» на крымскотатарском языке - «Село Пушкаря». Название кюве «Пушка» родилось в процессе дальнейшей дискуссии на дегустации образцов для коллекции Топчикой.

Коллекцию представляют четыре сухих вина, два Бленда и две Пушки. Топчикой белый и красный бленды предлагают понятные вкусовые профили, что отвечает требованиям широкого круга потребителей. Вина подходят как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Виноград для Топчикой Пушка собран вручную с виноградников с более выгодной экспозицией для получения ярких, фруктовых красных и свежих, ароматных белых вин. Нетривиальные ассамбляжи ещё больше подчёркивают эти характеристики.

Линейка Топчикой представлена надежным и известным производителем ВК Сатера, что обеспечивает высокое качество продукции.